株式会社フルッタフルッタ

株式会社フルッタフルッタは、アサイーをはじめとするアマゾンフルーツを使った食品・飲料を展開する企業である。商品形態はピューレ、ドリンク、冷凍食品などであり、果実をそのまま流通させるだけでなく、用途や保存方法に応じた複数の形へ加工して提供する。

ピューレ商品では、果実をすりつぶした形で扱い、飲料や食品に用いる素材として展開する。ドリンクでは、アマゾンフルーツを飲料として取り入れられる形にする。同じ果実を異なる形態で商品化することで、利用場面に応じた選択肢を構成する。

冷凍食品では、低温で保存する商品形態を採用し、ピューレや飲料とは別の方法でフルーツを届ける。アサイーを中心としながら他のアマゾンフルーツも扱い、果実の種類と商品形態の双方を広げる。ピューレ、ドリンク、冷凍食品という複数カテゴリーを通じて、アマゾンフルーツを日常の飲食に取り入れるための商品を提供する企業である。