株式会社ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

株式会社ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳは、フードサービス事業を展開するグループの持株会社である。対象会社がグループの経営方針策定と経営管理を担い、国内外の子会社が回転すし「スシロー」と大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」を中心に店舗を運営する。直営方式の回転すしチェーンを中核とし、日本発の飲食ブランドを海外にも展開している。

国内のスシロー事業は株式会社あきんどスシローが担い、すしネタ、しゃり、価格、店舗体験を組み合わせた回転すし店を運営する。「杉玉」は株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONSが手掛け、寿司、一品料理、日本酒を提供する居酒屋業態である。海外では韓国、台湾、シンガポール、香港、タイ、中国、インドネシア、マレーシアなどに事業会社を置き、主にスシローブランドを展開する。2026年9月の株式会社京樽の株式譲渡後は、スシローと杉玉を軸とする事業構成となっている。