株式会社サンクゼール

株式会社サンクゼールは、食品の商品展開に加え、店舗とオンラインショップを運営する企業である。商品を扱う接点として実店舗とオンラインの双方を持ち、商品と店舗を組み合わせて事業を展開している。

長野県飯綱町では、ワイナリー、レストラン、デリカテッセン、本店ショップを運営している。同じ地域に性格の異なる複数の施設を設け、ワイナリーや飲食施設、商品の販売拠点を構成している。これらはいずれも株式会社サンクゼール自身が運営する拠点である。

同社の事業は、食品の商品を展開する領域、店舗を運営する領域、オンラインショップを運営する領域から成る。店舗のうち飯綱町には、ワイナリー、レストラン、デリカテッセン、本店ショップがある。実店舗とオンラインショップの両方を通じて商品を扱い、複数の接点を自ら設けた事業構成である。